Nutella saudavel caseira; Aprenda a fazer essa deliciosa receita

Você adora Nutella mas acha que faz muito mal a saúde? Fique de olho nessa receita natural.

Um grande sucesso hoje em dia é a famosa Nutella, deliciosa pasta de chocolate combina com muitas coisas, servem de cobertura para bolo recheio e acompanhamento para torrada no cafe da manha, algumas pessoas chegam a consumir como sobremesa, Você é fã de Nutella? Então vou ensinar a você uma ótima receita caseira e natural.

Se você nunca experimentou a tao famosa pasta de avelã fique tranquilo que esse fica igualzinho e você vai adorar, incrivelmente essa nossa receita não leve leite, então é ótima opção para quem tem intolerância a lactose. Sendo o chocolate usado amargo e 70% cacau a nossa receita é muito mais saudável que as encontradas no comercio.

Onde usar essa “Nutella” saudável?

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Pode ser usada no pão integral, bolachas integrais sem glúten ou ate mesmo misturada na banana amassada.

Conheça os ingredientes da nossa receita e veja como é fácil de ser feita.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de avelãs
  • 100g de chocolate em barra derretido ou amargo com 70% cacau da marca de preferencia.
  • 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva como preferir.
  • 4 colheres cheias de mel ou a quantidade que mais lhe agradar.
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 colher (chá) de extrato natural de baunilha
  • 6 colheres de água

MODO DE PREPARO:

  • Coloque as avelãs de molho durante a noite toda.
  • Apos retira-las descarte a água e torre as avelãs ate ficarem douradas, pode-se usar uma frigideira para isso.
  • Utilize essas avelãs sem a pele para que não fique com textura indesejada
  • Acrescente as avelãs, o óleo, a água e o mel no processador ou liquidificador.
  • Comece a bater até alcançar a textura de um creme.
  • Bata de pouco em pouco raspando os cantinhos para que não fique nada sem misturar bem.
  • Acrescente o chocolate amargo derretido e continue batendo.
  • Se estiver muito grosso continue batendo e acrescentando água até que fique na espessura desejada.

Tenha paciência na hora de bater no liquidificador, uma dica e deixar um pouco mais liquido que o desejado pois ao colocar na geladeira vai ficar um pouco mais firme do que estava. Pode-se usar açúcar no lugar do mel sem problemas mas ai fica um pouquinho mais nocivo a saúde.

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Escrito por Julia Carolina

Gosto de transmitir notícias verídicas de forma simples, tenho também como principais temas, artigos voltados ao publico feminino e curiosidades em geral.