Receita: Pavê de Ovomaltine

Essa receita é deliciosa e pode ser excelente para o Natal

Com a proximidade das festas de final de ano, começa a busca por receitas para fazer nas diversas ocasiões comemorativas.

Ceia de Natal, almoço de Natal, ceia de Ano Novo… Todas essas ocasiões precisam de algo para ajudar a adoçar a vida. Portanto, é importante sempre inovar para que datas tão significativas não caiam na mesmice.

Caso você seja uma pessoa que não tem muito tempo para cozinhar, as receitas de pavê são sempre uma boa opção devido à sua praticidade. Basta variar os ingredientes e pronto: você tem uma sobremesa novinha em folha para levar para mais um almoço ou jantar comemorativo.

A receita abaixo conta com a crocânica do Ovomaltine para garantir um diferencial e acrescentar um sabor especial.

Confira!

Pavê de Ovomaltine

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite sem soro

1 pacote de biscoito champagne ou outro biscoito de sua preferência

1 xícara de chá e 4 colheres de chocolate em pó Ovomaltine

2 colheres de sopa de maisena

2 e ½ lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)

3 gemas

 

Modo de fazer:

Coloque o leite condensado, as gemas e a maisena no liquidificador. Bata até que se misturem e transfira essa mistura para uma panela. Leve ao fogo baixo até que engrosse.

Assim que a mistura engrossar, transfira-a para um refratário e reserve até que esfrie por completo.

No liquidificador, acrescente o creme de leite e o achocolatado até que a misture se torne cremosa.

Acrescente duas colheres de sopa de Ovomaltine no restante do leite e misture. Posteriormente, umedeça os biscoitos com essa mistura e coloque-os no fundo de um refratário médio.

Por cima, acrescente uma camada do creme de gemas e alterne com camada de biscoitos até que termine o creme. A última camada deverá ser de biscoito.

Por cima, acrescente o creme de Ovomaltine. Para decorar, você pode polvilhar mais Ovomaltine por cima do pavê.

Leve para gelar por 2 horas.

 

Escrito por Redator Seguindo News

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